סליקורניה (צמח המלח) 30 גרם מיובש

לצערנו לא יהיה לנו את הצמח הזה בזמן יותר.

הצמח הינו צמח בשם סליקורניה או בשמו העברי צמח המלח,

הוא יכול לשמש במתכונים כתחליף טבעי למלח.

הסליקורניה משווקת לאירופה בהיקפים גדולים ומופצת בעיקר למסעדות

באירופה (צרפת, גרמניה, שוויץ, בלגיה וכו) ולפי תקנים האירופיים .

קצת על הצמח:

1.גידול הסליקורניה נולד מחקר משותף של מו”פ הנגב ואוניברסיטת בן גוריון לצורך גידולים לפי תנאי הנגב חוסר במים ,אדמה, מזג אויר,וכו’

2.הסליקורניה זקוקה לסביבת גידול מלוחה מאוד. מים מליחים, חממות עם מצע מיוחד.

3.לסליקורניה יש רק7% נתרן לעומת 37% נתרן במלח.

4.הסליקורניה משתלבת בצורה מצוינת במאכלי בשר, דגים, עוף, ירק,וכל העולה על הדמיון.

5. חי המדף של הסליקורניה בתנאי קירור הוא שבועיים.

הצמח מגיע אלינו טרי מדי פעם ואנחנו מייבשים אותו.

לא ניתן לבצע משלוח לצמח לא מיובש !

הערה כללית: כל עשבי התיבול מיובשים.