איך להכין בצק לילדים

החומרים הדרושים:
כוס קמח לבן
חצי כוס מלח
חצי כוס מים
3 כפות שמן
צבע מאכל
2 כפות גדושות קרם אוף-טרטר
* כפית לציטין (לא חובה – *ראה הערה)
* חצי כפית חומר משמר (לא חובה – *ראה הערה)
* כפית תמצית עם ריח (שקדים, וניל, זהר, ורדים….) (לא חובה)

אופן ההכנה:
מערבבים את כל האבקות ביחד (על יבש)
ממיסים את הצבע מאכל במים (בשלב הזה אפשר להוסיף את כל התוספות שהן לא חובה לתוך המים)
מוסיפים את המים לתערובת האבקות ולשים עד לקבלת מרקם חלק ואחיד.

*הערה לגבי החומר משמר והלציטין:
החומר משמר מגיע במעין מקלונים קטנים והליציטין מגיע או כמשחה או כגרגרים קטנים ושמנוניים.  את שניהם צריך להמיס במים רותחים – לכן כדאי לעשות את זה בנפרד ולהוסיף את התמיסה של המים עם החומר משמר / הליציטין לתערובת הכללית.

בהצלחה.

Scroll to Top