, ,

אבקת אגר אגר

25.30 103.00  מחיר כולל מס

אופן השימוש:
1. להוסיף 2 כפיות אבקת אגר אגר ל-600 מ”ל נוזל.
2. להשרות את האבקה בנוזל כ- 10 עד 15 דקות.
3. לאחר מכן לחמם את הכל על אש קטנה תוך כדי בחישה עד להמסת האבקה ולרתיחה.

הערה: ניתן להמיס את הג’לי שנוצר שוב בחימום על הגז, וניתן לרככו ע”י הוספת נוזלים.

האגר הוא חומר מקריש כמו ג’לטין. משתמשים בו להקרשת דברי מזון וליצור קרישים שונים. האגר מופק מאצות ים בשם ג’לידים שתכונתם להקריש. ייצור האגר נעשה ע”י חימום האצות במים חמים שבהם הם תופחים ויוצרים קריש שקוף ומוצק בקירורם. האגר אינו נהרס בחום כמו הג’לטינה, ומשמש רבות בייצור ממתקי קריש ג’לי, גלידה, מיקפאים, ריבות ועוד מוצרי מזון רבים.

Guaranteed Safe Checkout
משקל אין מידע
משקל

250 גרם, 100 גרם, 50 גרם

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “אבקת אגר אגר”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

מידע לאלרגיים:

אף על פי שכרכיב אין אנו מוסיפים לתבלינים תוספות זרות – כל מוצרי החנות נארזים בסביבה העשויה להכיל עקבות של שקדים, בוטנים, אגוזים, ביצים, חלב, סויה, דגים, שומשום, סלרי וגלוטן. לצערנו לאנשים הסובלים מאלרגיה מומלץ לא לרכוש אצלנו.

Scroll to Top