החומרים הדרושים: 1. כוס נוזל בשלוש אפשרויות: – רק מים. – חצי-חלב חצי-מים (לדעתי זה המועדף) – רק חלב. 2. 2 כפות אבקת סחלב טריפולטאי אפור בהיר (לא הלבן)
אופן ההכנה: 1. לתוך סיר ריק, מוזגים את כוס הנוזל. 2. מוסיפים 2 כפות אבקת סחלב. 3. מבשלים על אש גבוהה ומערבבים כל הזמן עד לרתיחת החלב. 4. מוסיפים סוכר לפי הטעם (כמו בקפה ותה) 5. מערבבים להמסת הסוכר, ומוזגים לכוס.